Qualität statt Masse lautet die Philosophie der Pforzheimer Kaffeerösterei
Herzlich Willkommen und schön dass du da bist
Du kennst sicherlich den Duft von frisch aufgebrühtem Kaffee. Aber kennst du auch den Duft von frisch geröstetem Kaffee? Nein? Dann tauche doch einmal ein in das unvergessliche Geruchserlebnis und komm direkt zu uns in die Pforzheimer Kaffeerösterei. Mit viel Liebe und Leidenschaft wird hier direkt vor Ort geröstet. Ein Erlebnis das du riechen aber auch schmecken kannst.
Kaffee ist nicht gleich Kaffee....Jede Kaffeesorte hat je nach Herkunft, Bodenbeschaffenheit, Klima und Verarbeitung unterschiedliche Eigenschaften. Nur durch unsere über 10-jährige Erfahrung und viel Knowhow ist es uns möglich, jede Kaffeesorte so individuell zu rösten, das wir aus jedem Rohkaffee die bestmöglichen Aromen herausholen.
Nur wenn die Qualität des Rohstoffes, die Herstellung und die Zubereitung optimal aufeinander abgestimmt sind, erlebst du einen einmaligen Geschmack in deiner Tasse.
Wir rösten traditionell handwerklich, im schonenden Langzeitröstverfahren, in kleinen Mengen. In einem Trommelröster bis max. 220 Grad und einer Röstdauer zwischen 14 und 20 Minuten holen wir die besten Aromen aus der Bohne.
So kannst du bei uns noch echte Handwerkskunst erleben. Jede Kaffeesorte wird nur durch Geruch, Gehör und dem erfahrenen Auge geröstet. Nicht wie bei Industrie-Röstereien durch einen automatischen Prozess per Computer gesteuert. Im Anschluss durchläuft der Kaffee noch einen Entsteiner um sicherzustellen, dass du in deinem Kaffee keine Fremdkörper vorfindest. Nachdem wir selbst die Tüten mit dem Etikett beklebt haben, füllen wir den Kaffee von Hand ab, bevor er dann bei uns in der Rösterei, im Online-Shop oder bei einem unserer Einzelhandelspartner gekauft werden kann.
Unser besonderer Service für Firmen, Büros und Gastronomen
Genießen Sie die einzigartige Qualität und Frische und verwöhnen Sie Ihre Mitarbeiter, Ihre Kunden oder Ihre Gäste im Restaurant.
Bei uns erhalten Sie neben unserem herkömmlichen Sortiment auch exklusive Kaffeemischungen. Ganz individuell und nach Ihren Wünschen suchen wir gemeinsam mit Ihnen nach dem perfekten Kaffee der speziell auf Ihre Mitarbeiter, Ihre Kunden oder Ihre Gäste abgestimmt ist. Um den Service abzurunden, erhalten Sie den Kaffee gerne auch in Ihrem persönlichen Design.
Nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf, um für Ihre Bedürfnisse den besten Kaffee zu finden. Gerne unterbreiten wir Ihnen ein auf Sie abgestimmtes Angebot.